カタクリの花

山で咲く野生のカタクリです。

（どの山か、聞きましたが
　わからなくなりました・・・
　剣岳だったような）






カタクリ、昔は球根から”片栗粉”（かたくりこ）を
採っていましたが（やっぱりそうなんですよね・・・・・(^^ゞ）
今は８割がじゃがいも、２割がさつまいものでんぷんからつくられている、
そうです。
ちなみに「片栗」の本物の「片栗粉」は薬局で売ってということです。

香嵐渓のカタクリの花が近くで有名だと聞きました

山のカタクリの花は見ることができそうもないので、
早春の香嵐渓に行って見たいですね