雑煮

おぅちゃん&ボス

2007年01月03日 17:44

1月3日、朝は・・・
     今日も “雑煮” です 

お正月に欠かせない雑煮は、地域や家庭ごとに違っておもしろいですよね 

丸餅か角餅、焼くか煮るか、味噌味か
しょうゆ味か。

よく言われるのが、東日本は角餅ですまし汁、西日本は味噌も加わり、
丸い餅もありとか・・・・。

ん~んっ!! いろいろ食べたいけど、
どうすればいいんだろう 


「讃岐の餡餅雑煮が食べたいー!!」

どっかでボスが叫んでる・・・ 
どうも香川の友人から聞いたらしい。

白味噌仕立ての汁にあん餅と野菜・・・・。
ん?・・・・んんん?? 別のにしな~~い  」

香川の一部のみなさん、ごめんなさ~い 

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