みらい

小さな旅の途中、
トウモロコシを買いました

品種は未来ではなく味来、
“みらい”です。



聞いたことあるような無いような・・・

確かに甘くておいしいトウモロコシでした。

ある説明によると、
｢フルーツのように生で食べられる！！｣っと。
もう茹でて食べちゃった

こんな説明も、
｢茹でると、お湯の中に甘みが逃げてしまうので、茹でるのはダメ。
蒸して食べるのが一番おいしい｣

・・・・茹でちゃった