行者ニンニク

最近よく聞きますが、
本物を初めて見ました
　　　　（よくあることです・・・ ）

それも大変貴重な　天然物



生徒さんが、戸隠の山から持ってきてくれました。

「アイヌねぎ」ともいうそうですが、修験道の行者が滋養強壮に食べたという
言い伝えから　「行者ニンニク」　という名がつきました。

今は栽培物が大変好評ですね

で、どうやって食べようかな・・・　○ ○ ○