はなゆず

おぅちゃん&ボス

2010年12月06日 19:47

“ゆず” と “はなゆず”

手前の一個がいわゆる“本ゆず”
たまたま大きさだけが違うゆずかと
思っていました。
はなゆず・・・知りませんでした(-_-;)

はなゆずは、花の香りを楽しむもので、料理の付け合わせとして
用いるようです。
ですから料理には今ひとつ、ゆず湯などいくら入れても
全然香りがないんです。

はなゆずは名前も使い方も知りませんでしたから、
おしえていただかなければ喜んでお風呂に入れたかもです

またまた勉強になりました


関連記事