こふくろぅ風景

栗いただきました
Mさんありがとうございます

天津甘栗はいつでも食べられますが、
栗はやっぱり今が旬ですよね。

栗って、特に何々栗って言うこともなく、
何も考えずいただいてしまいますね。

名前が出るのは“丹波ぐり・・・”他知りません　

少し調べてみました。

丹波の国は、現在の京都府亀岡市、綾部市とその周辺地域で、
古くから栗の名産地として知られていました。
丹波栗が大栗の代名詞となり、全国に広がったのは江戸時代の
ことのようです。
“丹波栗”とは特定の品種ではなく、昔は産地名で呼んでいたため、
名前がひろがったといわれています。

品種としては「銀寄」が代表ですが、他に「丹沢」「筑波」「石鎚」が
有名です　

ホームページで各々調べてみましたが、説明読んでも、写真見ても違いが良くわかりません・・・　　

おいしければ何でもいいっか！

で、この栗の品種は　

今度聞いてみよ