2007年01月03日
雑煮
１月３日、朝は・・・今日も “雑煮” です
お正月に欠かせない雑煮は、地域や家庭ごとに違っておもしろいですよね
丸餅か角餅、焼くか煮るか、味噌味か
しょうゆ味か。
よく言われるのが、東日本は角餅ですまし汁、西日本は味噌も加わり、
丸い餅もありとか・・・・。
ん～んっ！！ いろいろ食べたいけど、
どうすればいいんだろう
「讃岐の餡餅雑煮が食べたいー！！」
どっかでボスが叫んでる・・・
どうも香川の友人から聞いたらしい。
白味噌仕立ての汁にあん餅と野菜・・・・。
「ん？・・・・んんん？？ 別のにしな～～い
」香川の一部のみなさん、ごめんなさ～い
Posted by おぅちゃん＆ボス at 17:44│Comments(0)
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