こふくろぅ風景

青空市で
銀杏見つけました。

ちょうど２年前
ブランド銀杏「藤九郎」を
いただいて、苦労の甲斐あって
おいしくいただいた記憶が
よみがえりました。



お値段が高いのではと、恐る恐る価格札をのぞいてみると
ﾗｯｷｰ＼(^^＼)(/^^)/　一袋２００円！！
それも袋に詰め放題

何袋買おうか悩みましたが、
誰が銀杏の実を割るのかよーーく考えて一袋にしました

ブランド銀杏ではなかったので買いやすい値段だったんでしょうか。

専用の「銀杏の実割り機」はないので、２年前を思い出しながら
慎重にパリッパリ・・・。
随分中身までつぶしてしまいましたが何とか１回分の実を取り出しました。

後はフライパンでコロコロするのみ。
教わった塩をフライパンに入れて一緒にゴーロゴロ。
１０分ほどで鮮やかな緑色に変わりました。

食べすぎるのは体によくないよー(・・;)
と聞いていましたので、独り占めせずにスタッフで仲良くいただきました。

ブランド品との違いが誰もわかりませんでした(-_-;)