2013年06月03日
三宝柑

夏みかんでもないし・・・。
また生徒さんから
問題を出されてしまいました。
なんとういうみかんだと思う?
勿論わかりませんでした(・・;)
正解は
三宝柑(サンポウカン)
さわやかな甘さで、すっぱくなくとっても美味しかったです。
種は多かったけど

聞きなれない名前だったので
早速調べてみました。
江戸時代に和歌山城内にあったものが原木とされる柑橘で、
元となっている品種などは不明のようです。
方(三宝)に乗せて献上していたから三宝柑

三宝柑は、その美味しさ珍しさゆえ、城外不出の果実として、
三方に乗せて殿様へ献上されていたと伝えられ、
そこからサンポウカンと名付けられたとのことです。
味以外の特徴は、皮が剥きやすい。
皮が厚い分、果肉が少なく、種が非常に多いのが欠点だとか。
またまた勉強になりました

Posted by おぅちゃん&ボス at 20:45│Comments(0)
│いただき物
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